近日,，中關(guān)村街道綜合行政執(zhí)法隊對中關(guān)村大街沿線餐館后廚操作間及燃氣間的安全使用情況進行檢查,，以宣促規(guī)、以宣促整,，為前來用餐顧客的健康安全筑起堅實防線,。

　　記者跟隨執(zhí)法人員來到位于中關(guān)村南大街東側(cè)的一家創(chuàng)意北京菜館,，執(zhí)法人員對燃氣間及操作間的燃氣使用情況進行詳細檢查，重點對滅火器是否在有效期內(nèi),、是否在燃氣間內(nèi)堆放雜物,、強制排風(fēng)扇是否處于正常工作狀態(tài)等進行檢查，并提醒餐館負責(zé)人要定期配合燃氣公司進行燃氣設(shè)備檢查與維護,。在后廚操作間,，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)該餐館的燃氣點火棒存在使用違規(guī)導(dǎo)管的情況,，遂責(zé)令餐館負責(zé)人限期整改，并表示將進行復(fù)查,。此外,，執(zhí)法人員還發(fā)現(xiàn)雖然該餐館的燃氣管道雖然整體較為規(guī)范，但其中一處管道與油煙機的夾縫中擺放了一個接油碗,，存在管道負重的現(xiàn)象,。“雖然放置的碗重量很輕,，但時間長了對管道也是會產(chǎn)生影響,，這些細微處的隱患不能忽視?！眻?zhí)法人員向餐館負責(zé)人提示,，并要求立即將其取下。

　　隨后,，執(zhí)法人員來到一家江浙餐館,，對餐館后廚操作間的報警器切斷閥是否有效聯(lián)動、燃氣管道是否存在銹蝕,、承重,，以及用氣設(shè)備是否合格、是否存在私接私改等方面進行檢查,。在檢查中,，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)后廚燃氣管道油污較大，存在管道掉漆現(xiàn)象,?！叭細夤艿郎戏鬯⒌狞S漆具有保護金屬管道不受腐蝕的作用，一旦出現(xiàn)脫落要及時重新粉刷,?！眻?zhí)法人員提示，并要求餐館負責(zé)人要定期對管道進行衛(wèi)生清理,，防止出現(xiàn)漆面掉落現(xiàn)象,。

　　“從今天的檢查情況來看，轄區(qū)內(nèi)餐飲單位燃氣使用情況總體良好,，但也發(fā)現(xiàn)了部分問題,，比如燃氣管道存在負重、油污較重等情況,，我們現(xiàn)場對存在問題的商戶提出限期整改要求,。之后，我們將進一步跟進復(fù)查，確保問題整改到位,?！眻?zhí)法人員表示。（記者 謝春陽）