7月25日,海淀區(qū)“食在海淀幸福銀齡”養(yǎng)老助餐服務(wù)聯(lián)盟啟動儀式在世紀(jì)金源購物中心舉行,。儀式上,,由北京市民政局和海淀區(qū)政府指導(dǎo),區(qū)民政局,、區(qū)商務(wù)局,、區(qū)財政局、區(qū)市場監(jiān)管局,、海淀飲服行業(yè)協(xié)會聯(lián)合推出了“海淀食堂”養(yǎng)老助餐服務(wù)品牌,,并發(fā)布“海淀食堂”線上地圖,。 據(jù)介紹,海淀區(qū)“食在海淀幸福銀齡”養(yǎng)老助餐服務(wù)聯(lián)盟由海淀飲服行業(yè)協(xié)會養(yǎng)老助餐專委會設(shè)立,,接受區(qū)民政局,、區(qū)商務(wù)局領(lǐng)導(dǎo),聯(lián)盟企業(yè)為積極參與養(yǎng)老助餐服務(wù)的品牌,、連鎖餐飲企業(yè),。 形成五種助餐模式 推出“海淀食堂”線上地圖 發(fā)展養(yǎng)老助餐服務(wù)是黨中央、國務(wù)院部署的重要民生工程,,事關(guān)廣大老年人福祉,。海淀區(qū)民政局著力打造多元化養(yǎng)老助餐服務(wù)網(wǎng)絡(luò),形成了中央廚房連鎖供餐,、養(yǎng)老服務(wù)機(jī)構(gòu)輻射供餐,、單位內(nèi)部食堂集中供餐、老年餐桌補(bǔ)充供餐,、社會餐飲企業(yè)分散供餐的五種助餐模式,,滿足老年人用餐需求。 目前,,海淀區(qū)已發(fā)展備案養(yǎng)老助餐點(diǎn)247家,,并創(chuàng)新推出了“承諾制”服務(wù)方式,吸引更多優(yōu)質(zhì)社會餐飲企業(yè)加入養(yǎng)老助餐隊(duì)伍,,共同打造“海淀食堂”服務(wù)品牌,。 儀式上發(fā)布了“海淀食堂”線上地圖,展示了各養(yǎng)老助餐點(diǎn)的詳細(xì)信息,,老年人可在地圖上獲取各助餐點(diǎn)位置,,并點(diǎn)擊查看菜譜、價格等信息,,便于老年人就近用餐,、按照需求喜好用餐。海淀區(qū)為各助餐點(diǎn)開通“一碼通辦”功能,,打通微信,、支付寶等多元線上支付渠道,推進(jìn)助餐服務(wù)數(shù)字化,。 據(jù)介紹,,西部馬華、峨嵋酒家,、晉陽飯莊,、王致和、漢唐小館、好適口,、永和大王,、宏?duì)钤⒛铣窍愕葍?yōu)質(zhì)餐飲企業(yè)已經(jīng)加入“海淀食堂”服務(wù)隊(duì)伍,。 儀式上,,為到場的加盟企業(yè)設(shè)置了產(chǎn)品展臺,并邀請了老年人代表,,現(xiàn)場參觀,、品嘗各企業(yè)特色老年餐及老年產(chǎn)品。五花八門的面食,、糕點(diǎn),、炒菜等,迎合了老年人的飲食習(xí)慣,,兼顧了健康與口感,。居民張先生在品嘗了漢唐小館所做的面食后說:“包子做得暄軟,口味也比較清淡,,挺不錯的,。這次邀請這么多餐飲機(jī)構(gòu)加入到養(yǎng)老助餐服務(wù)中,真的是為我們老年人著想,?!?/span> 據(jù)了解,成立后的海淀區(qū)“食在海淀幸福銀齡”養(yǎng)老助餐服務(wù)聯(lián)盟,,將按照“統(tǒng)一管理,、統(tǒng)一平臺、統(tǒng)一規(guī)范,、統(tǒng)一形象標(biāo)識”的原則,,加強(qiáng)入盟企業(yè)的監(jiān)管,保障其規(guī)范發(fā)展,。制定《養(yǎng)老助餐服務(wù)食品安全工作規(guī)范》,,嚴(yán)格把控食材安全,,強(qiáng)化食品安全培訓(xùn)教育和日常管理,,實(shí)行量化考評、正向激勵,、反向懲戒,,促進(jìn)入盟企業(yè)規(guī)范化管理和標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)。拓寬社會監(jiān)督渠道,,開展養(yǎng)老助餐服務(wù)滿意度調(diào)查,,及時有效解決合理訴求,確保老年人吃得舒心,、吃得安全,。 同時將強(qiáng)化宣傳引導(dǎo),,引導(dǎo)更多的社會餐飲企業(yè)參與到養(yǎng)老助餐服務(wù)中。加強(qiáng)對養(yǎng)老助餐服務(wù)工作的宣傳報道,,重點(diǎn)宣傳企業(yè)信息,、補(bǔ)貼政策和“助餐地圖”,大力宣傳養(yǎng)老助餐服務(wù)工作進(jìn)展,、成功做法,、典型經(jīng)驗(yàn)、社會效益,,擴(kuò)大知曉面,,鼓勵有條件的餐飲企業(yè)為行動不便的老人提供送餐上門服務(wù),在社會面營造居民人人知曉養(yǎng)老助餐,、企業(yè)積極參與養(yǎng)老助餐,、全社會共同推進(jìn)養(yǎng)老助餐服務(wù)體系建設(shè),努力實(shí)現(xiàn)養(yǎng)老助餐服務(wù)全覆蓋,,打造具有海淀特色的養(yǎng)老助餐服務(wù)品牌,,用心用情用力做好養(yǎng)老助餐服務(wù)工作。 記者:景天 圖片:楊景同,、區(qū)民政局供圖 編輯:張斌
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