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“你點(diǎn)我檢”讓食品安全“看得見”

來源: 海淀報(bào) 發(fā)布時(shí)間: 2024年06月07日 瀏覽:

  

  海淀區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局/供圖

  端午節(jié)臨近,,粽子等傳統(tǒng)節(jié)令食品開始進(jìn)入銷售旺季,為切實(shí)保障節(jié)日期間食品安全,6月5日,,海淀區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局開展端午節(jié)前食品安全專項(xiàng)檢查,,加大對(duì)節(jié)令食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患的排查力度,確保轄區(qū)群眾歡樂祥和,、安全健康過節(jié),。

  “在此次專項(xiàng)檢查中,執(zhí)法人員以轄區(qū)內(nèi)大中型超市和小食雜店為重點(diǎn)檢查對(duì)象,,對(duì)市場(chǎng)上的粽子等節(jié)令食品進(jìn)行了深入細(xì)致的檢查,,確保每一份進(jìn)入市場(chǎng)的食品都來源清晰、質(zhì)量可靠,,符合食品安全要求,。”海淀區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局食品流通科相關(guān)負(fù)責(zé)人說,。

  在BHGMall上地店,,執(zhí)法人員著重對(duì)粽子等節(jié)令食品進(jìn)貨查驗(yàn)等相關(guān)制度落實(shí),以及食品包裝標(biāo)示是否規(guī)范,,散裝粽子產(chǎn)品是否在容器上標(biāo)示產(chǎn)品名稱,、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,、生產(chǎn)廠家等信息,,商家是否按照貯存條件銷售食品等進(jìn)行全面檢查,均未發(fā)現(xiàn)問題,。

  同時(shí),,執(zhí)法人員督促超市嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,堅(jiān)決有效遏制各類食品安全隱患,,確保端午節(jié)期間食品安全。隨后,,現(xiàn)場(chǎng)抽取現(xiàn)做及預(yù)包裝粽子產(chǎn)品,,進(jìn)行重金屬污染物、嘔吐毒素,、黃曲霉毒素B1等項(xiàng)目的快速檢測(cè),。經(jīng)檢測(cè),抽查的各批次產(chǎn)品所測(cè)項(xiàng)目均未發(fā)現(xiàn)違規(guī),,符合安全要求,。據(jù)了解,連日來,,海淀區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)轄區(qū)超市銷售的35批次粽子產(chǎn)品進(jìn)行了第三方抽樣檢測(cè),,檢測(cè)結(jié)果全部合格。

  此外,在粽子售賣區(qū),,海淀區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局同時(shí)開展了食品安全“你點(diǎn)我檢”活動(dòng),,現(xiàn)場(chǎng)向消費(fèi)者征集檢測(cè)需求,并組織專業(yè)檢測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)超市內(nèi)節(jié)日熱銷食品進(jìn)行重點(diǎn)抽樣,,將隨機(jī)抽取的20批次樣品送至實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行農(nóng)藥獸藥殘留,、非法添加物、添加劑,、微生物等項(xiàng)目的檢測(cè),。

  下一步,海淀區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)強(qiáng)化專項(xiàng)執(zhí)法檢查力度,,進(jìn)一步提高食品安全監(jiān)管和風(fēng)險(xiǎn)隱患排查質(zhì)效,,確保端午節(jié)期間市場(chǎng)秩序安全穩(wěn)定,全力守護(hù)群眾“舌尖上的安全”,。 (記者 栗潔)

(責(zé)任編輯:韓金廷)
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